Comme chez soi
Ambiance tout aussi intime que conviviale. Apportez votre vin.
- Saveurs locales
Heures d'ouverture :
Tous les jours : 16h00 à 22h30
La petite histoire des proprios : Maryline, Steve et Martine
Les propriétaires forment une équipe soudée par une amitié solide et par une admiration partagée, et comme le dit si bien Steve, le chef exécutif : « quand on regarde le menu, on voit que ça a été créé autour d’un îlot de cuisine et c’est ça qui est important. »
Menu soir
Table d'hôte du soir
Fromage en grain de la laiterie Coaticook frits, tombée de tomates du jardin d’Anne
ou
Flanc de porc braisé, sauce bbq whisky sur salade de choux rouge des Jardins Riendeau
ou
Cassolette de moules au bleu
ou
Option : Un peu des 3… + 10$
Poutine au boeuf braisé, jus de viande à l’Abysse de la Gorge de la microbrasserie de Coaticook, fromage Hatley
- 30 $ -
- 30 $ -
ou
Thon saisi, crème sure, citron et fines herbes sur salade tiède d’orzo à la tomate séchée
- 40 $ -
- 40 $ -
ou
Long ribs de Bison façon Milanaise, sur purée de panais, chips maison
- 40 $ -
- 40 $ -
ou
Plat signature : Risotto aux fruits de mer (crevettes, pétoncles et homard sur un risotto à la bisque de homard et au vin blanc)
- 50 $ -
- 50 $ -
Cake aux carottes, fromage à la crème et chocolat blanc
ou
Brownies décadent, ganache au chocolat et glace à la vanille +4$
À partir de 30 $