Sballo

Insalatina mista vinaigrette di senape e miele tartufo
(Salade composée, vinaigrette de moutarde et miel à la truffe blanche)

Arancini della casa
(Croquette de riz maison farci, mozzarella et Parmigiano Reggiano servi avec sauce tomate)

Spaghetti Cacio e Pepe
(Spaghetti, sauté au poivre noir concassé et crème de fromage pecorino)

Carpaccio di bue al Reggiano e rucola
(Carpaccio de filet mignon assaisonné, roquette et copeaux de Parmigiano Reggiano)

Cappelletti repiene della casa - 30 $ -
(Cappelletti pâtes maison farcis, ricotta, champignons sauvages et porcini, sauce à la réduction de vin Marsala)

Filetto di salmone al burro e salvia - 40 $ -
(Filet de saumon de l’Atlantique, sauce beurre et sauge servi avec légumes frais)

Vitello Brasato al vino rosso con risotto - 40 $ -
(Veau du Québec braisé au vin rouge et légumes servi sur lit de risotto)

Scampi, Capesante, Gamberetti al burro e aglio - 50 $ -
(Langoustine, pétoncles, crevettes sauce beurre à l’ail servi avec pâtes maison)

Cannoli (Pâte pâtissière, ricotta, crème aromatisée aux agrumes, garni de chocolat noir)

Buon Appetito!

Prendre note que les certificats cadeaux ne seront pas acceptés durant la période de « Met la table ».